Fala verdade bolo de banana é tudo de bom e um pouco mais, com chocolate então fica mais que perfeito! Afinal existem casamentos que são sucesso garantido para toda a vida, como é o caso de banana com chocolate ;)
INGREDIENTES:
3 banana nanicas
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chocolate amargo picado
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno à 180 graus.
Derreta a manteiga no microondas.
No liquidificador coloque a banana fatiada.
Em seguida os outros ingredientes. Bata até que fique uma mistura homogênea.
No próprio copo do liquidificador coloque o chocolate picado e misture com uma espátula.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido à 180 graus.
Faça o teste do palito, estando assado retire do forno.
Deixe esfriar por 15 minutos e desenforme.
Polvilhe açúcar de confeiteiro.
E esta pronto seu bolo :) delicia.
MONTAENCANTA
