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sábado, 9 de agosto de 2014

Geléia de maracujá



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INGREDIENTES

6 maracujás grandes
1 kg de açúcar

MODO DE PREPARO

Lave os maracujás, separe as polpas e coe
Leve as cascas para cozinhas em panela e pressao por 20 minutos
Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com 1/2 litro do suco obtido
Junte o açúcar e leve ao fogo para cozinhar por 10 minutos

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