Torta sensação de limão

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INGREDIENTES

1 pacote de biscoito de maisena (250 g)

5 colheres de sopa de manteiga

Recheio:

2 latas de leite condensado

1/2 xícara de chá de suco de limão

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

2 caixas de creme de leite (400 g)

Cobertura:

180 g de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite (200 g)

MODO DE PREPARO

Triture os biscoitos no liquidificador, adicione a manteiga e misture até formar uma massa homogênea e depois forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26 cm de diâmetro

Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos

Reserve

Para o recheio, no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, a gelatina preparada conforme as instrunções da embalagem e o creme de leite

Despeje esse creme sobre a massa da torta e leve à geladeira por 1 hora

Para a cobertura, derreta o chocolate com o creme de leite em fogo baixo

Espalhe sobre o creme de leite

Sirva!