Paleta mexicana fácil

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INGREDIENTES

500 g de morangos lavados sem folhas

suco de um limão

2 colheres de leite de coco

2 colheres de sopa de leite condensado

Recheio:

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa

Em copos descartáveis de 180 ml, coloque massa suficiente para cobrir 1/3 do copo

Encaixe 5 copos descartáveis de 50 ml no centro do copo grande já com a massa para que esta congele com um espaço no meio

Cubra o copo com papel filme e leve ao congelador até congelar

Retire com cuidado os copinhos de 50 ml do centro da paleta

Preencha o espaço formado com leite condensado

Cubra com o restante da massa de morango e enfie um palito de picolé no centro da paleta

Leve ao congelador por cerca de 2 horas