Pão de Mel de Brigadeiro

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 lata de mel

1/2 lata de açúcar mascavo

1 colher (sobremesa) cravo em pó

1 colher (sobremesa) canela em pó

1 colher (sobremesa) gengibre em pó

1 colher (sobremesa) noz-moscada

3 xícaras (chá) farinha

1 xícara (chá) chocolate em pó 33%

1 colher (sopa) fermento em pó

1 colher (chá) bicarbonato de sódio

Modo de fazer:

Bata todos ingredientes na batedeira. Leve ao forno (180º) em forminhas untadas e enfarinhadas por cerca de 20 minutos. Espere esfriar, desenforme e recheie.

Recheio:

Doce de leite ou brigadeiro ou coco ....etc

Depois é só banhar no chocolate fracionado!

Cobertura Mesclada:

Para fazer essa cobertura mesclada banhei no chocolate branco e em seguida, com o fundo da colher eu fui mesclando com o chocolate ao leite.

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