A receita é super fácil, recheado com doce de leite e ficaram mais tentadores ainda, hummm...!
2 xícaras (chá) de leite em pó de boa qualidade;
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado;
leite de coco até dar o ponto (aproximadamente 70 ml);
150g de doce de leite para o recheio (eu usei doce de leite com ameixa.)
Modo de fazer:
Em uma tigela coloque o leite em pó e o açúcar, acrescente o leite de coco aos poucos até a massa ficar consistente sem grudar nas mãos. Abra pequenas porções e coloque um pouquinho do doce de leite, feche fazendo bolinhas. Passe-as no açúcar refinado ou no leite em pó.
Rendimento: 30 docinhos pequenos.
ANDREAQUITUTES
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