Esta sobremesa é uma das minhas favoritas, a banana quentinha derretendo o sorvete com o contraste dos sabores, muito bom...
Receita
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açucar mascavo
2 bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento
canela em pó a gosto
1/4 xicara de rum
Modo de Fazer: Leve uma frigideira pequena ao fogo, coloque a manteiga, o açucar e mexa até dissolver, coloque as bananas e deixe por 1 minuto, virando de um lado e outro, coloque a canela, o rum e incline a frigideira em direção a chama do fogão para o fogo subir e flambar as bananas.
Sirva quente com sorvete de baunilha.
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