Mousse de chocolate

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite

1 tablete de chocolate meio amargo de 200 g

3 claras

3 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Aqueça em banho maria o creme de leite

Junte o chocolate picado, e resfrie

Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar

Misture ao chocolate

Coloque em taças e leve a geladeira durante 3 horas

Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate