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sábado, 22 de fevereiro de 2014

Mini-churros simples


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INGREDIENTES

Massa:
2 xícaras (350 ml) de água
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha
1 colher rasa (sopa) de sal

Calda de chocolate:
3 xícaras de leite
1 colher de margarina
5 colheres de nescau
o quanto baste de açúcar

MODO DE PREPARO

Coloque a água e a margarina em uma panela de fundo largo
Quando começar a ferver adicione a farinha e mexa até virar uma massa
Modele como preferir e frite em óleo bem quente
Calda:
Coloque todos os ingredientes no fogo até virar uma calda de chocolate mais mole

Informações Adicionais
dica : se o achocolatado já tiver açúcar não adicionar mais para não ficar açucarado e forte. Não deixe a calda engrossar muito pois a ideia é molhar o mini churros nela.

tudogostoso

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