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Ingredientes
RECHEIO:
200g de açúcar refinado
30g de manteiga sem sal
200g de creme de leite
2ml de essência de caramelo
400g de Chocolate Branco
COBERTURA: 250g de Chocolate ao Leite
20g de Flocos de Cereais
Modo de Preparo
RECHEIO
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar até caramelar, junte a manteiga e a essência de caramelo sem desligar o fogo. Adicione o creme de leite aos poucos mexendo rápido para não empedrar.
Acrescente a Cobertura Branca e deixe esfriar. Depois de frio, modele em tamanhos desejados.
COBERTURA
Derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente os Flocos de Cereais e banhe os bombons.
showdereceitas
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