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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de natas p/ bater
2 pacotes de bolachas Oreo
3 colheres (sopa) de açúcar em pó
400 g de chocolate preto
Confeção:
Derreta o chocolate em banho-maria com 1 chávena de natas. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Corte as bolachas Oreo em pedacinhos e reserve.
Bata muito bem as natas, bem geladas, com o leite condensado e o açúcar.
Envolva as bolachas no preparado anterior.
Numa forma tipo bolo inglês, ponha uma camada do preparado de natas e por cima uma camada de chocolate; vá alternando as camadas, sendo a última de natas.
Leve ao congelador de um dia para o outro.
Antes de servir, desenforme o gelado e sirva com molho de chocolate ou outro a gosto.
docesregionais
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