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terça-feira, 17 de junho de 2014

Bombom de coco com castanha


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PARA TUDO! Olha que gostosura esse bombom... 


INGREDIENTES


Recheio:

2 lata de leite condensado
200 g de coco ralado
2 colheres sopa de manteiga
Castanha-do-pará ou nozes

Cobertura:

Chocolate ao leite para banhar os bombons (eu uso da nestlé ou garoto)


MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado,coco ralado e a manteiga
Mexa sempre, quando começar a desprender da panela cozinhe mais 10 minutos
Retire da panela e deixe esfriar
Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banhomaria
Depois de esfriar, pegue a castanha e cubra com a massa, faça formato de bolinhas do tamanho que desejar
Pegue o chocolate derretido e banhe os bombons



TudoGostoso
Informações Adicionais
Para os bombons nao grudarem, forre uma forma com papel manteiga, assim facilita quando for tirar.

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