Torta de Leite Condensado

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Ingredientes

Massa

2 pacotes de biscoito tipo maria

200 g de margarina ou manteiga

Recheio

2 latas de leite condensado

5 gemas

Suco de 2 limões

Modo de preparo

Massa

Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa. 

Transfira para um refratário e acrescente a margarina misturando até que vire uma farofa úmida. 

Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e reserve.

Recheio

Bata todos os ingredientes no liquidificador. 

Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme. 

Deixe esfriar e leve à geladeira. 

Decore com raspas de limão ou se preferir faça uma caldinha de chocolate. 

Sirva gelado.

cybercook