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domingo, 1 de junho de 2014

Tortilha de chocolate com morango


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INGREDIENTES

Massa:
270 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
2 gemas
6 colheres de manteiga ou margarina

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de trigo
2 colheres de manteiga
4 gemas
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
1 caixa de morangos ou cerejas para decorar
1 barra de chocolate ao leite


MODO DE PREPARO

Massa:
Misture bem todos os ingredientes da massa
Revista uma forma de aro removível e asse por mais ou menos vinte e cinco minutos em forno pré-aquecido

Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio, e leve ao fogo até formar um creme
Tire do fogo e deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite
Depois de frio coloque o recheio sobre a massa, passe os morangos no chocolate, decore a tortilha com os morangos ou cerejas e leve a geladeira.

TUDOGOSTOSO

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