Bolo gostosão com calda de chocolate

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INGREDIENTES

6 ovos

6 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

100 g de coco ralado seco

Cobertura:

1 lata de creme de leite sem soro

4 colheres (sopa) de achocolatado

2 colheres (sopa) de açúcar

Chocolate granulado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, menos o coco, misture bem

Coloque o coco e misture

Despeje a massa em uma fôrma redonda com furo no meio, untada

Asse em temperatura média por cerca de 30 minutos

Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme sobre a o prato

Cobertura:

Coloque o creme de leite, o açúcar e o achocolatado em uma panela, mexa até ferver

Coloque a cobertura aos poucos sobre o bolo já frio e polvilhe com chocolate granulado

Sirva gelado

tudogostoso