Torta de pêssego

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INGREDIENTES

1 l de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 pacote de biscoito champagne

1 pacote de coco ralado sem açúcar

1 lata de pêssego em calda

MODO DE PREPARO

Coloque na panela o leite, o amido de milho e o leite condesado

Misture bem antes de levar ao fogo

Leve ao fogo e mexa até engrossar

Deixe esfriar e misture o creme de leite

Para a montagem da torta, coloque a primeira camada do creme e sobre esta, o biscoito umedecido com a calda do pêssego

Em seguida o pêssego picado ao meio

Depois, outra camada de creme e por último polvilhe com o coco ralado

Leve a geladeira durante 30 minutos para gelar e sirva

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