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INGREDIENTES:
creme branco
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de amido de milho
2 gemas passadas na peneira
150 g de chocolate branco
creme escuro
1 lata de creme de leite
300 g de chocolate meio amargo
1 colher de rum
1 colher de mel
2 caixas de morangos
Lave bem os morangos, seque-os
Não parta os morangos para que não junte água.
MODO DE PREPARO:
Leve ao fogo o leite o leite condensado misturados com as gemas e o amido de milho.
Quando formar um creme liso junte o chocolate branco.
Derreta o chocolate meio amargo
Junte os demais ingredientes e mexa até ficar bem brilhante.
Num refratário disponha o creme de chocolate escuro e deixe esfriar bem.
Faça um crocante com biscoito de sua preferência e salpique por cima.
coloque metade dos morangos bem sequinhos.
Cubra com o creme branco já frio.
Decore com a outra metade de morangos.
Sirva bem geladinho.
modaeafins
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