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Ingredientes
- 1 e ½ lata de Leite Moça
- 2 ovos
- 150g coco seco em flocos
- 100g ameixa preta macia sem caroço
Modo de preparo
Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, as gemas e o coco e leve ao fogo médio mexendo sempre com uma colher até ferver, cozinhe por mais 1 minuto, retire do fogo , deixe esfriar e coloque em copinhos ou taças. Acrescente uma ameixa inteira em cada taça, se quiser passe geleia de brilho nas ameixas para que fiquem sempre macias e brilhantes.
Fonte da receita: Nestlé
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