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Ingredientes
1 abacate maduro
Leite de coco, o necessário
Açúcar demerara (opcional)
Modo de Preparo
Corte o abacate e coloque no liquidificador ou mixer. Vá batendo e adicionando o leite de coco até ficar cremoso, mas não líquido. Adicione o açúcar demerara a gosto, se necessário. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador até congelar.
Cristiane Spricigo de Lima, nutricionista
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