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Ingredientes
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite integral gelado (500 ml);
• 1 envelope de refresco em pó sabor morango;
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó;
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
• 2 colheres (sopa) de leite condensado.
Modo de preparar
No liquidificador, adicione o leite, o refresco, o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado, e misture tudo por 2 minutos ou até obter uma massa homogênea. Você pode acrescentar uma colher (sopa) de liga neutra para deixar seu picolé mais cremoso.
Coloque a mistura em formas de picolé, ou em copos descartáveis de 50 ml, e leve ao freezer por 3 horas.
No caso dos copos descartáveis, após meia hora de freezer, espete palitos de sorvete na massa do picolé, que deverá estar firme já, e depois deixe por mais duas horas e meia para que o sorvete fique no ponto ideal.
Após este tempo, retire do freezer e sirva para todo se deliciarem com estes deliciosos picolé caseiros. E a receita pode ser preparada com outros sabores de suco aí na sua casa.
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