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INGREDIENTES
400 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate branco
2 colheres de chá de pó para sorvete sabor morango
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de conhaque
1/2 xícara de chá de creme de leite, pode ser Amélia
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate ao leite, tempere normalmente como todo processo de chocolate (veja instruções da embalagem)
Coloque 150 g de cada lado da fôrma própria para fazer ovos de páscoa
Leve para a geladeira e espere endurecer para que seja colocada a trufa de morango
Enquanto isso faça a trufa
Derreta o chocolate branco, acrescente o conhaque, o mel, o pó para sorvete
Acrescente cuidadosamente o creme de leite para que não fique uma massa homogênea pastosa
Passe esta trufa dentro de cada metade do ovo e acabe de completar com o restante do chocolate ao leite para que seja escondida a trufa dentro do ovo
Coloque para acabar de secar na geladeira depois embrulhe
TudoGostoso
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