Torta mousse de maracujá com chocolate

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Não fez sobremesa para o almoço de hoje? Ainda dá tempo de preparar essa torta mousse de maracujá e chocolate. Que tal?

INGREDIENTES

Massa:

200 g de biscoito tipo maisena ou leite triturados

100 g ou 5 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 lata de creme de leite sem soro e gelado

1 xícara de suco de maracujá concentrado

1 envelope de gelatina sem sabor incolor

5 colheres de sopa de água fria

180 g de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

Triture os biscoitos no liquidificador e coloque numa vasilha e misture a margarina com as pontas dos dedos até formar uma farofa bem úmida, caso necessário junte mais 1 colher de margarina

Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e reserve

Hidrate a gelatina na água e leve ao banho-maria até amolecer

Bata no liquidificador o leite condensado, 1 lata de creme de leite, o suco e a gelatina amolecida até ficar cremoso

Despeje na forma reservada e leve a geladeira por 1 hora

Derreta o chocolate em banho maria e junte a outra lata de creme de leite, misturando bem

Coloque por cima da musse e volte a geladeira por mais 1 hora

Desenforme e sirva gelada