Bolo de Caneca

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Ingredientes

Recheio:

1 mistura para bolo de chocolate

3 colheres (sopa) de margarina amolecida

1 ½ xícara (chá) de leite

3 ovos

1 colher (chá) de emulsificante

Cobertura:

300 gramas de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Confeitos coloridos a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a mistura para bolo e adicione a margarina, o leite, os ovos e o emulsificante. Bata com o auxílio de um fouet e distribua em canecas untadas e enfarinhadas. Leve ao forno por aproxidamadamente 20 minutos a 180ºC.

Para a cobertura, derreta o chocolate no micro-ondas. Logo após, acrescente o creme de leite e a manteiga. Mexa tudo e cubra cada bolinho. Decore com o confeito.

Receita do programa Dia Dia - Band