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Ingredientes
6 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
½ colher (sopa) de bicarbonato
½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Derreta o mel e a manteiga no micro-ondas. Em seguida, leve à batedeira e em velocidade baixa junto com o leite. Misture todos os secos em um bowl e acrescente na mistura de mel sem parar de bater. Unte uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos à 180ºC.
Chef Denise Pensutti
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