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Ingredientes
2 barras chocolate meio amargo de 170g cada
9 colheres (sopa) de margarina Qualy (110g)
1 colher (chá) essência de baunilha
3 ovos
1 xícara (chá) açúcar
1 e meia xícara (chá) de trigo
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo
Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina e adicione a baunilha.
Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara Acrescente o chocolate derretido e o trigo peneirado com o sal. Misture delicadamente e incorpore as nozes.
Unte e polvilhe com trigo uma assadeira pequena e despeje a massa.
Asse em forno médio por 20 min.
Corte em quadrados e sirva ainda quente com sorvete.
Rendimento: 20 porções.
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