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Ingredientes:
200 g de ameixa-preta sem caroço
1 xícara (chá) de água
2 xícara (chá) de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de aveia
1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo:
Coloque na panela o leite condensado, a ameixa,o amido de milho e a água, deixe cozinhar em fogo baixo até formar uma creme.Espere esfriar e coloque o creme junto com os demais ingredientes no liquidificador e deixe bater até formar um creme bem homogêneo .
Caramelize uma forma de oco no meio e leve o creme para gelar por 3 horas.Desenforme e sirva.
Bom Apetite!
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