Loucuras de Morango

Ingredientes

1kg de morango picado

Creme 1

1 lata de leite condensado

800ml de leite integral

3 gemas de ovo

Creme 2

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme de leite

1 pote de iogurte natural

1 pacote de suco em pó sabor morango 

Merengue

3 claras de ovo

200g de açúcar refinado

Modo de Fazer:

Creme 1:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 10 minutos. Reserve

Creme 2

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar um creme uniforme

Merengue

Na batedeira, bata os ingredientes até ficar uma consistência firme

Montagem

Em um prato refratário grande, coloque o creme 1. Depois, espalhe os morangos picados até tapar. Coloque o creme 2 por cima e, depois cubra com merengue

A decoração é livre. A doceira sugere raspar chocolate por cima e enfeitar com canudinhos de wafer.