Ingredientes:
1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo
100 g de chocolate branco
Fôrma para ovo de 1/2 kg
MODO DE PREPARO:
Rale o chocolate e derreta em banho-maria
Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
Coloque na fôrma umas gotas de chocolate branco e espalhe levente, deixe um aspecto borrado
Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate preto, leve para gelar
Depois faça mais uma camada de chocolate preto e volte à geladeira
Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
Cole as partes com chocolate derretido e embale
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