Eu estava esta semana vendo um livro de receitas muito antigo e encontrei esta delicia, eu digo delicia porque fica realmente muito bom, eu não sei se pode-se chamar de bebida porque a consistência fica muito parecida com frozen yogurt.
Com o calor que está fazendo este smoothie como é chamado em outros países é perfeito, muito refrescante e saudável e voce pode também fazer outras combinações de frutas ou colocar somente frutas se não quiser adicionar geléia.
Receita
6 morangos picados ou mais se preferir
2 colheres (sopa) de geléia de amoras ou outro sabor
2 xicaras de iogurte congelado ( usei iogurte caseiro)
Modo de Fazer
Coloque o iogurte em um recipiente e leve ao freezer até congelar, retire o iogurte e corte em
pedaços pequenos.
No liquidificador coloque os morangos, a geléia, o iogurte e comece a bater pulsando aos
poucos para começar, no inicio ficará um pouco duro para bater, mas aos poucos ele bate,
voce pode também adicionar um pouquinho de leite no começo para facilitar.
Rende 2 copos.
Um ótimo fim de semana a todos!
Beijos
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