Brigadeirão com biscoito

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Maizena Adria (200g)

2 latas de leite condensado

1 lata com a mesma medida de leite

1 caixinha de creme de leite (200ml)

4 ovos

80g de margarina

150g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:

1 pacote de biscoito Tortinhas Sabor Chocolate Tipo Suíço Adria (160g)

chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo:

- Leve ao processador o biscoito Maizena Adria e bata até obter uma farofa.

- Bata no liquidificador a farofa de biscoito e os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve.

- Unte com margarina polvilhada com farinha de trigo uma forma com cone central, acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido 180ºC por cerca de 50 minutos.

- Prepare a cobertura de brigadeiro.

- Numa panela média, coloque os ingredientes e mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.

- Retire o Brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com biscoito Tortinhas e chocolate granulado.

Rendimento: 8 a 10 porções