Paçoca de colher

Ingredientes

. 500 g de amendoim sem pele tostado

. 1 lata de leite condensado

. 1 1/2 xícara (chá) de leite

. 1 colher (sopa) de manteiga

. 1 lata de creme de leite sem soro

. Amendoim moído para decorar

Modo de preparo

1. Pique o amendoim grosseiramente. 

2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga. 

3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. 

4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.

5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.

6. Sirva quente ou fria.