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sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Casadinho recheado com creme de limão

Casadinho recheado com creme de limão



Ingredientes 

. 1/2 xícara de suco de limão 
. 2 colheres (chá) de casca de limão ralada 
. 1/2 xícara de açúcar 
. 2 ovos 
. 6 colheres (sopa) de manteiga 
. 1 colher (sopa) de amido de milho 
. 114 suspirinhos comprados prontos 

Modo de preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto os suspiros, e leve ao fogo baixo, mexendo com um batedor de arame, por cinco minutos ou até engrossar. Transfira para uma tigela e leve à geladeira por cinco minutos. Passe 1/4 de colher (chá) desse creme sobre a base de um suspiro. Junte outro suspiro e sirva.

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