Kit Cake Kat

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Ingredientes

Para a Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de chocolate em pó

¾ xícara (chá) de água morna

½ xícara (chá) de óleo

5 ovos (claras em neve)

Calda para Umedecer:

2 caixinhas de bebida láctea sabor chocolate

Para o Recheio:

2 latas de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

¼ xícara (chá) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de leite em pó

250 gramas de chocolate ao leite derretido

1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha (opcional)

Para a Cobertura:

½ litro de chantilly de chocolate

Para a Decoração:

Chocolate KitKat

Raspas de Chocolate

150 gramas de cerejas com cabo ao marrasquino

Modo de preparo

Para a massa, em uma tigela misture os ingredientes secos. Acrescente as gemas e alterne a água morna com o óleo, regando sobre os outros ingredientes. Bata as claras em neve e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido (180°).

Para o recheio, coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a margarina, o chocolate em pó e o leite em pó. Mexa até o ponto de recheio. Retire e acrescente o chocolate ao leite derretido e o aroma.

Para a cobertura, bata até ficar em ponto firme de chantilly.

Dalva Zanforlin