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Para dias quentes, não existe nada melhor que uma comida leve e uma sobremesa gelada. Com este creme de manga com laranja é possível agradar paladares e ainda servir de forma diferente e bonita, já que o doce é montado na taça.
A sobremesa pode ser feita em pouco tempo e, depois de levada a geladeira por três horas, pode ser servida. A dica é prepará-la antes do prato principal, assim, o tempo será suficiente. Existe também a possibilidade de montá-la em um único recipiente, atente-se somente para o tamanho.
Como fazer um creme de frutas
Ingredientes:
03 e ½ xícaras de chá de manga cortada;
½ xícara de chá de suco de laranja;
03 colheres de sopa de açúcar;
½ envelope de gelatina incolor;
03 colheres de sopa de água;
01 caixa de creme de leite;
01 colher de chá de raspas de laranja;
Modo de preparo:
Junte no liquidificador a manga, o suco de laranja e o açúcar até que se misturem completamente.
Prepare a gelatina em banho-maria e acrescente na mistura.
Misture o creme de leite e as raspas de laranja e distribua nas taças. Decore com fatias de manga e sirva bem gelado.
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