Páginas

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Torta Mousse de Morango com Chocolate


Ingredientes:


Massa base:

300g de bolacha doce
200g de margarina sem sal

Recheio:
02 latas de creme de leite
02 latas de leite condensado
02 sacos que suco em pó de morango (diluído em 02 copos de água tipo americano)
01 pacotinho de gelatina incolor dissolvido como manda a embalagem

Cobertura:
02 latas de creme de leite
01 barra de chocolate meio a amargo picado
01 barra de chocolate ao leite também picado

Modo de preparo:

Massa:
bata no liquidificador as bolachas até formar uma farinha, depois é só transferir para um recipiente e misturar a margarina, vai formar uma massa que não gruda na mão. Forre uma forma de fundo removível, leve ao forno durante 10 a 15min e reserve!

Recheio:
bata tudo no liquidificador e colocar em cima da massa, leve a geladeira até ficar consistente!

Cobertura:
leve tudo ao forno brando até formar um ganache, coloque em cima da mousse e prontinho!!! Mantenha a torna na geladeira até a hora de servir!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...