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INGREDIENTES
Massa:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Cobertura:
1/2 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de chocolate em pó
MODO DE PREPARO
Bolo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima
Dicas:
A caneca deve ter capacidade de 300 ml
A medida de colher é sempre rasa
Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete
E pode comer quente
Cobertura:
Misture tudo em uma panelinha média e mexa até obter uma calda espessa
Não deixe dar pronto de brigadeiro, senão vai ficar muito duro
Coloque umas raspinhas de chocolate meio amargo em cima para enfeitar
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