Torta de maracujá

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INGREDIENTES

Massa:

1 pacote de biscoito maisena

1/2 xícara de chá de manteiga sem sal

Recheio:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

240ml de suco de maracujá

Cobertura:

A polpa de 3 maracujás

180g de açúcar

MODO DE PREPARO

Massa:

bata o biscoito no liquidificador e junte a manteiga amolecida

Tire do liqüidificador e amasse com as mãos até ficar uma farofa

Forre uma fôrma redonda desmontável com papel alumínio e coloque a massa

Leve à geladeira por 10 minuto para endurecer

Recheio:

Misture bem todos os ingredientes

Não leve ao fogo

Cobertura:

Leve ao fogo até ganhar brilho, depois leve à geladeira (para dar um choque térmico)

No dia seguinte coloque esta calda sobre a torta

Infelizmente eu não tinha os maracujás para fazer a cobertura, mais mesmo sem cobertura ficou muito gostoso