Pavê misto de biscoito de maisena

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INGREDIENTES

1 pacote de biscoito de maisena branco

1 pacote de biscoito de maisena de chocolate

1 medida da lata de (leite condensado) de leite

3 colheres de toddy ou achocolatado

Creme Branco:

1 lata de leite condensado 395g

3 gemas de ovo peneiradas

1 colher (sopa) amido de milho (maisena)

1 medida da lata de (leite condensado) de leite

Creme Preto:

1 lata de leite condensado 395g

3 gemas de ovo peneiradas

1 colher (sopa) amido de milho (maisena)

1 medida da lata de (leite condensado) de leite

3 colheres de toddy achocolatado

Creme de Chocolate para cobrir:

1 lata de creme de leite 200g

50g de chocolate ao leite.

MODO DE PREPARO

Creme Banco:

Coloque o leite e a maisena no liquidificador e bata por alguns segundos, junte em uma panela com o leite condensado e com as gemas peneiradas

Mexa até que o creme engrosse e você veja o fundo da panela

Reserve

Creme Preto:

Coloque o leite, o toddy (achocolatado) e a maisena no liquidificador e bata por uns segundos, junte em uma panela com o leite condensado e com as gemas peneiradas

Mexa até que o creme engrosse e você veja o fundo da panela

Reserve

Montagem:

Coloque uma camada de creme branco, molhe os biscoitos com o leite e com o toddy (achocolatado) e coloque em cima do creme intercalando entre um biscoito branco e um biscoito de chocolate, coloque o creme preto e siga a diante, faça uma última camada de biscoito e reserve

Cobertura:

Em uma vasinha plástica coloque o creme de leite e o chocolate ao leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos, tire e mexa bem

Novamente leve ao micro-ondas por 30 segundos, tire e mexa bem

Novamente leve ao micro-ondas por 30 segundos, tire e mexa bem, jogue por cima da última camada de biscoito leve a geladeira e espere por uma hora ou até gelar