Maria-mole com frutas

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INGREDIENTES

1 xícara (chá) de manga picada

1 xícara (chá) de morango picado

1 xícara (chá) de kiwi picado

1 xícara (chá) de NESTEA® Pêssego

2 claras

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)

1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®

1/2 xícara (chá) de coco seco para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture as frutas com o NESTEA

Distribua as frutas em tacinhas e reserve

Em uma panela, misture bem a clara com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer

Coloque em uma batedeira e bata até dobrar de volume

Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver

Misture ao creme batido e junte o Creme de Leite

Coloque sobre as frutas e leve à geladeira por cerca de 1 hora

Sirva decorado com o coco ralado

Informações Adicionais

Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira