Trufa Branca de Panetone

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Ingredientes

Para a Massa:

340 gramas de chocolate branco (nobre) picado

½ xícara (chá) de creme de leite

1 a 2 colheres (sopa) de licor de laranja

100 gramas de panetone rasgado

Para a Cobertura:

300 gramas de chocolate ao leite tipo cobertura fracionada

100 gramas de chocolate branco tipo cobertura fracionada

Modo de preparo

Para a massa, derreta o chocolate, misture o creme de leite, o licor de laranja e o panetone. Misture muito bem e leve para geladeira por aproximadamente 4 horas. Após gelar e endurecer, pegue pequenas porções de massa, boleie, banhe no chocolate ao leite e decore com risquinhos de chocolate branco.

#DIADIA