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terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Petit Four de Chocolate

Receita de Petit Four de Chocolate - Doces e Sobremesas



Ingredientes

Farinha 700 grs.
Clara 150 grs.
Leite comum 150 ml
Margarina Bolo 500 grs.
Açúcar 300 grs.
Cacau 50 grs.

Modo de Preparo

Bater a Margarina Bolo e o açúcar em 3ª velocidade durante 12 minutos. Adicionar as claras aos poucos, em 2ª velocidade e em seguida, adicionar o leite. Mistura a farinha e o cacau em 1ª velocidade. Colocar na manga e pingar.

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