Sorvete trufado

Ingredientes

1 colher de (sopa) de margarina

1 colher de (sopa) de glucose de milho

½ xícara de chocolate em pó

1 pote de sorvete de creme (flocos, morango etc)

1 lata de leite condensado

200 gramas de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite, sem soro

250 gramas de chocolate, meio amargo, derretido

2 colheres de (sopa) de margarin

Modo de Preparo

1. Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate em pó e 1 colher de (sopa) de margarina

2. Reserve

3. Leve o chocolate meio amargo ao microondas para derreter

4. Adicione a margarina e a glucose

5. Coloque mais 10 segundos no microondas

6. Acrescente o creme de leite

7. Misture essa trufa ao brigadeiro e deixe esfriar

8. Em uma forma de pudim toda forrada com plástico filme, coloque sorvete, creme de chocolate, sorvete e creme de chocolate

9. Deixe no refrigerador

10. Desenforme na hora de servir

11. Derreta o chocolate ao leite

12. Coloque por cima do sorvete já desenformado