1 lata de leite condensado
50g de chocolate amargo
200ml de creme de leite (usei o fresco de 35%)
6 colheres (sopa) de Ovomaltine Flocos Crocantes®
Preparo
1. Em uma panela de fundo grosso, em fogo baixo, misture o leite condensado, o chocolate amargo, creme de leite fresco e o Ovomaltine e cozinhe sempre mexendo até que a mistura esteja bem cremosa e que apareça o fundo da panela. Despeje o brigadeiro em potinhos de vidro, espere esfriar e se desejar, salpique flocos do Ovomaltine por cima.
Rende: 4 porções BEM fartas.
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