Cheesecake de Oreo e Nutella com chocolate

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Ingredientes:

Base

cerca de 150 gr de oreos (1 pacote)

1 c. sopa de manteiga

Recheio

200 gr de queijo Philadelphia

200 gr de Nutella

40 gr de chocolate negro (70% de cacau)

Decoração

Mini-Oreos

Preparação:

Num robot colocar as Oreos e desfazê-las, juntar a manteiga derretida e misturar bem.

Colocar a massa no fundo de uma forma de aro amovível e levar ao frio cerca de 1/2 hora para endurecer.

Colocar o chocolate e a Nutella numa taça e levar a banho maria até derreter bem o chocolate, e misturar.

Retirar do banho maria e juntar o queijo  Philadelphia, misturando bem até homogeneizar.

Colocar esta mistura na forma por cima da base de Oreos.

Decorar com as mini-Oreos e levar ao frio pelo menos durante 4 horas.

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