Ingredientes:
550 kg de mussarela;
300 kg de chocolate prestígio;
663 kg de massa.
300 kg chocolate ao leite ralado.
Modo de Preparo: para forno a lenha.
1 – Modelar a massa, conforme o tamanho da pizza;
2 – Rechear com queijo mussarela e assar por aproximadamente 3 minutos.
3 – Depois de assada colocar os prestígios cortados em quatro partes e colocar o chocolate ralado por cima.
* No forno elétrico, a massa já assada, acrescentar a mussarela e deixar ate derreter bem, vai de 10 à 15 minutos em 360 graus.
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