Pavê de Trufas

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400 gr de chocolate meio amargo

1 lata(s) de creme de leite sem soro 

Mococa

2 colher(es) (sopa) de mel

1/2 colher(es) (sobremesa) de rum

Recheio

200 gr de chocolate branco

1 lata(s) de creme de leite sem soro 

Mococa

2 colher(es) (sopa) de mel

1/2 colher(es) (sobremesa) de rum

Montagem

1 pacote(s) de biscoito maisena

Misture o chocolate com os outros ingredientes e leve ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Recheio

Misture os ingredientes do recheio e leve ao micro-ondas, mexendo por 2 a 3 minutos, até derreter bem. Reserve.

Montagem

Faça uma camada de trufa escura, uma de biscoito maisena sem umedecer, uma de trufa branca, mais uma de biscoito e uma de trufa escura. 

Decore com raspas de chocolate e leva para gelar.