Os brigadeiros nas marmitas ficam ainda mais atrativos. São ótimos para presentear. Quem recebe um mimo desse fica feliz demais, sendo docinhos feitos com amor e carinho não tem preço.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
70g de chocolate meio amargo picado
1/2 colher (sopa) de manteiga
30 forminhas de papel n°4
Chocolate granulado para decorar
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Modo de fazer:
Em uma panela média de fundo grosso, coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com auxílio de uma colher de madeira até que solte do fundo da panela (cerca de 12 a 15 minutos). Despeje sobre um prato untado com manteiga, deixe esfriar, unte as mãos com manteiga, modele os docinhos, passe-os no chocolate granulado, disponha-os nas forminhas de papel.
Dica: Quem quiser substituir o chocolate meio amargo por chocolate em pó, é só acrescentar 2 colheres (sopa). Não é achocolatado, ok? Pode cobrir também com castanha de caju picada, nozes, lâminas de amêndoas, pistache, coco ralado, confeitos coloridos, etc.
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andreaquitutes
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