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sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

SORVETE PRESTÍGIO



Que tal um sorvetinho cremoso e saboroso?  Este fica simplesmente delicioso, o sabor e a textura deste sorvete.

Ingredientes:
1 lata de beijinho festa 365g
1 copo de iogurte natural 180g
1 xícara (chá) de leite integral
1 envelope de gelatina sem sabor 12g
100g de chocolate ao leite ou meio amargo derretido



Modo de fazer:
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, junte o leite e misture bem. Coloque no liquidificador junto com o beijinho e o iogurte, bata por 3 minutos. Leve ao congelador até endurecer um pouco. Coloque na batedeira, bata por uns 10 minutos até que dobre de volume. Acrescente o chocolate derretido em banho-maria, faça movimentos com auxílio de uma colher, fazendo movimentos de um lado para o outro, para que o chocolate incorpore dentro do sorvete. Leve ao congelador até endurecer.


andreaquitutes

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